CFA长沙展 || 第4届长沙国际餐饮连锁加盟展，9月16-18日，开辟华中！

长沙餐饮已步入向上趋势，商务部于2015年底启动了食餐会申办工作，经过多轮遴选、专家投票，湖南从10个申办省份中脱颖而出，成功取得了食餐会联合主办权。...

CFA郑州展 || 第2届郑州国际餐饮连锁加盟展，7月15-17日，抢占中原！

CFA第2届郑州国际餐饮连锁加盟展，也将继续王者归来。预计2022年CFA餐饮连锁加盟展将吸引专业观众25万+人次，超2000+家品牌入驻展会，全年总展览面积超15,0000平，CFA致力于持续推动中国餐饮品牌连锁化发展！...

福州 对“网红”餐饮店进行分级分类监管

近年来，福建省福州市网络餐饮服务行业快速发展，在便利群众生活的同时，餐饮主体变动频繁、公众监督缺失、订单易超负荷、平台过度关注业绩指标等问题日益突现。为重构有效监督、促进规范提升、提高治理水平，2021年12月31日，福州市市场监管局发布《福州市网络餐饮分类监管机制建设实施意见》，决定对“无堂食”和“网红”餐饮店等餐饮企业实行分级分类监管。...

《网络餐饮服务餐饮安全管理规范》4月实施 生食水产品不宜外卖配送

供餐企业应有固定的经营场所;生食水产品等对配送温度要求严苛的食品不宜外送;外送食品打包应使用开启后无法复原的封签或一次性外包装袋;外卖配送箱每日消毒应不少于一次，清洁消毒情况应有记录……北京青年报记者从北京市市场监管局了解到，近日，《网络餐饮服务餐饮安全管理规范》(以下简称“规范”)正式发布并将于今年4月1日起实施。该规范对本市网络提供餐饮服务过程中的餐饮安全管理提出明确要求，内容多处涉及消费者关...