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反转 || 疫情之下,餐饮企业注册量竟是十年前的11倍之多!九月,CFA长沙餐饮加盟展约您共享商机
2022-04-15 09:29:23
疫情的当下,不少餐饮业受到重创,但在数据的面前,我们发现了一个奇怪的事实,餐饮业虽然有一部分倒下了,但却有更多的站了出来。在大数据的面前,我们可以肯定的是疫情对餐饮行业是有一定影响,可是却并不存在正相关的关系。


数据显示,近十年我国餐饮相关企业注册量逐年增加。2012年我国新增餐饮相关企业30.0万家,2021年新增餐饮相关企业334.0万家,同比增长34.76%,是十年前的11倍之多。餐饮行业企业连锁化率上主要是疫情导致了部分小型餐饮企业离场。同时,中国餐饮行业连锁化率和集中度的提升空间较大。

疫情开始之初,中国餐饮企业注册速度逐步提升,倒闭速度却在下降,跟人们的预期正相反,为什么会如此?CFA餐连盟在此就为您解读。

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疫情之下,房租下降


疫情当下,让部分实体行业倒下,也让房东为了生计不得不把房租降下来,才有实体行业的进入,房租是实体经营行业较大的一笔成本支出,房租的大大下降也让创业者、投资者有了更大的试错成本,也就有更多的人会去投入其中。


对于民以食为天的餐饮行业,创业者就更为愿意进入尝试,也是餐饮企业注册上升的原因之一。

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疫情之下,失业率高


疫情的原因,导致许多人员被裁员,成为失业人群。年轻群体,对此可能并未感受颇多,反之,年纪较大的人群可能会有慌张焦虑之态,找不到工作的问题。并非他们不想找工作,而是许多公司企业会规避此群体。


在此,餐饮行业站了出来,让这些年龄较大的群体来创业。对于餐饮业而言,本就是国家最为关注的行业,因为餐饮行业为失业人群出了很大一部分力。并且餐饮业也是创业方向中较小、较为保本的投资

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疫情之下,失业率高


疫情的原因,导致许多人员被裁员,成为失业人群。年轻群体,对此可能并未感受颇多,反之,年纪较大的人群可能会有慌张焦虑之态,找不到工作的问题。并非他们不想找工作,而是许多公司企业会规避此群体。


在此,餐饮行业站了出来,让这些年龄较大的群体来创业。对于餐饮业而言,本就是国家最为关注的行业,因为餐饮行业为失业人群出了很大一部分力。并且餐饮业也是创业方向中较小、较为保本的投资

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在哪搜寻好的餐饮投资项目?


CFA长沙国际餐饮连锁加盟展 

X 中国食品餐饮博览会


CFA餐连盟·上海国际餐饮连锁加盟展(原CHINA FOOD),中国餐饮投资加盟首选平台,专注餐饮、精准招商,立足上海、面向全国。作为中国餐饮风向标、中国餐饮领域极具影响力的行业盛会,“CFA餐连盟”聚焦餐饮各赛道众多头部品牌、知名品牌、热门品牌及广大餐饮投资人的热切目光,无疑成为各大展商首选的品牌发布、招商加盟、渠道代理、合作联营的交互平台。此次更是走向华中蕞重要的美食城市之一——长沙

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中国食品餐饮博览会是食餐行业内贸流通领域的重点专业展会,由湖南省人民政府主办,湖南省唯一大型餐饮展,吸引了数千家国内外的优质食品级餐饮领军品牌参展,累计订单超过200亿元,在推动食品餐饮产业交流合作、扩内需促消费等方面发挥了积极作用。

 

本次展会,CFA餐连盟和中国食品餐饮博览会强强联合,打造湖南省餐饮展会TOP1。

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