参展品牌/Participating brands
“你好鸭”是江苏五香居食品有限公司旗下主打年轻用户群体的休闲卤味潮趣品牌，创建于2015年。截至2018年，全国品牌加盟店近500家。“你好鸭”在传承 “五香居”百年卤制技艺（已列入非物质文化遗产）的同时，与江南大学食品学院战略合作，成立食品研究所。2017年“你好鸭”品牌被中国保护消费者基金会、中国食品报评选为“最受消费者信赖的十大休闲食品品牌”。
