参展品牌/Participating brands
拳击猫啤酒屋致力于烹饪出1-10号通路原汁原味的菜肴。从加州东南和西南的新鲜美味,到德州的香口烟熏,到路易斯安那州的源自法裔和新奥尔良的香辣肉块,再到阿拉巴马州和佛罗里达州纯正南部家庭风味的清淡佳肴。
餐单由我们出色的主厨及合伙人之一的Kelley Lee精心设计,采用本地新鲜食材及亲自进口的材料,亲自掌勺烹饪各种拿手特色菜,例如腌肉,香肠,烘培面包,糕点,以及自制的酸奶油和酪乳。
把这些风味美食带到上海,亚洲乃至全世界是我们的骄傲。